версия для печати  версия для печати

Меню Бара

САЛАТЫ

«ЦЕЗАРЬ» С КУРИЦЕЙ
Салат подается с чесночными гренками и сыром Пармезан.
200/70
360
САЛАТ «ГРЕЧЕСКИЙ»
Помидоры, огурцы, маслины, красный лук, сыр «Фета», салат «Айсберг», соус «Винегрет».
387
330
«ЦЕЗАРЬ» С КРЕВЕТКАМИ
Салат подается с чесночными гренками и сыром Пармезан.
200/85
410
РУККОЛА С МАРИНОВАННЫМ ЛОСОСЕМ
Салат заправляется соусом из голубого сыра и бальзамическим джемом.
260
340
«НИЦЦА»
Анчоусы, тунец, кенийская фасоль, картофель, помидоры, красный лук, маслины, яйцо и зелень. Соус «Винегрет».
256
320
«МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ»
Филе тунца с листьями салата, креветки, авокадо, помидоры. Соус «Коктейль».
200
320

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

МOЦАРЕЛЛА КАПРЕЗО
С помидорами под соусом «Песто», с рукколой, ветчиной Сан-Даниэле и гриссини.
180/5
320
СЕЛЬДЬ А-ЛЯ РУСС
Филе сельди, картофель, семга, огурцы, зеленый лук, сельдерей, медово-горчичный соус.
350
340
БЛИНЧИКИ
с крабовым мясом и красной икрой.
140/40
350
ИКРА КРАСНАЯ
Икра лососевых рыб подается с тостами и маслом.
50/70
320
КАРПАЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
с сыром «Пармеджано-реджано» и листьями салата.
170/65
440
АССОРТИ ИЗ СЫРОВ
Пекорино, Бри, Камамбер, Блю чиз.
240/120
460
ВЕТЧИНА САН-ДАНИЭЛЕ С ДЫНЕЙ
Подается с зеленой спаржей, листьями салата и соусом “Песто”.
175/35/45
370

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

КОКОТ ИЗ КРАБОВ
Мясо краба в сливочном соусе.
120
490
СЕМГА ПОД СОУСОМ БЕАРНЕЗ
Слабосоленая семга. Подается с зеленой спаржей.
150/35
390
ФУА ГРА С СОУСОМ «ЭМИЛИЯ»
Утиная печень с фруктамии и красной смородиной.
100/120/50
790
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ С СОУСОМ «ЖАСМИН»
Маринованные креветки жаренные на гриле. Подаются с листьями салата.
85/90/30
390
ВИНОГРАДНЫЕ УЛИТКИ
Обжаренные в чесночном масле с гренками.
120/40
380
КРЕВЕТКИ
Отварные или жаренные в специях. Подаются с соусом «Айоли» и лимоном.
270/45/50
310
СУП ДНЯ
Спросите официанта.
230
210

ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА

ПОРК-НАКЛ
Запеченная свиная рулька. Подается с красной тушеной капустой и картофельным пюре.
700/320/50
560
ЦЫПЛЕНОК ЗАПЕЧЕНЫЙ
Со специями, помидорами и чесноком.
420/100
450
НОЖКА ЯГНЕНКА С РАТАТУЕМ
Подается с овощным рагу и красным соусом с розмарином.
450/150/50
620
БЕФСТРОГАНОВ
Из говяжьей вырезки в сметанном соусе.
240/250/45
490
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК
жареный с гречневым ризотто.
120/250/60
400

ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА

ФИЛЕ ПАЛТУСА С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ
Подается с отварным картофелем и икорно-сливочным соусом.
125/140/75
490
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ
Подается с рисом, шпинатом и сливочным соусом.
200/165/50
590
РЫБНЫЙ ПИРОГ «СПОРТКАФЕ»
Филе лосося и палтуса на подушке из риса и овощей под слоеным тестом.
400
510

ПАСТА И РИЗОТТО

ПАСТА ПЕННЕ
С жареной куриной грудкой и зеленой спаржей.
350
370
РИЗОТТО
С грибами и ветчиной Сан-Даниэле.
420
330
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ
С креветками, цукини под соусом Дор-блю.
375
450
СПАГЕТТИ КАРБОНАРА
Спагетти с беконом, луком-шалот, яичным желтком. Заправляется сливочным соусом с сыром Пармезан.
420
360

МЯСО, ПРИГОТОВЛЕННОЕ НА ГРИЛЕ

«НЬЮ-ЙОРК» СТЕЙК
подается с листьями салата.
350/50
950
ФИЛЕ МИНЬОН
подается с листьями салата.
250/50
840
КОРЕЙКА ЯГНЕНКА НА РЕБРЫШКАХ
подается с листьями салата.
400/50
880
СОУС ГРИБНОЙ
50
50
СОУС КРАСНЫЙ С ЛУКОМ ШАЛОТ
50
50
СОУС ТКЕМАЛИ КРАСНЫЙ ИЛИ ЗЕЛЕНЫЙ
50
50

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ НА ГРИЛЕ

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ С СОУСОМ «ЧИЛИ»
подается с листьями салата.
290/45/50
790
ДОРАДО
подается с листьями салата
260/80
680
ФИЛЕ ЧИЛИЙСКОГО СИБАСА
подается с листьями салата.
180/230/50
690
СОУС «БЕАРНЕЗ» С МЯСОМ КРАБА
50
50
СОУС «БЕР-БЛАН» С РУККОЛОЙ
50
50
ИСПАНСКИЙ СОУС С ГРИБАМИ
50
50

ГАРНИРЫ

КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ГРИБАМИ
150
200
ОВОЩИ ГРИЛЬ
190
200
ШПИНАТ СО СЛИВКАМИ
200
200
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
150
140
СПАРЖА ОТВАРНАЯ
150
220
КАРТОФЕЛЬ ФРИ С СЫРОМ ПАРМЕЗАН
165
200
КАРТОФЕЛЬ ФРИ ИЛИ КАРТОФЕЛЬ КРАНКЛ КАТ
120
150

ДЕСЕРТЫ

ПИРОЖНЫЕ И ТОРТЫ НА ВЫБОР
с десертной витрины.
порция
250
ПРОФИТРОЛИ
С заварным кремом, шоколадной глазурью и клубничным мороженым.
70/70
260
АПЕЛЬСИНОВОЕ ТИРАМИСУ
Подается с маринованными фруктами и красной смородиной.
170
260
МИЛЬФЕЙ
Слоеное тесто с ванильным кремом, грецкими орехами под шоколадной глазурью.
150/40
260
АССОРТИ ИЗ ЯГОД
Малина, ежевика, клубника, красная смородина.
150
330
ЯГОДНЫЙ СУП
С ванильным мороженым.
150/10
270
МОРОЖЕНОЕ В АССОРТИМЕНТЕ
3 шарика мороженого с взбитыми сливками, карамельным и клубничным соусами.
150/100
290

МЕНЮ СПОРТИВНОГО ДНЯ

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ «БАФФАЛО»
Подаются с острым соусом «Винго», соусом из голубого сыра, морковью и сельдереем.
200/100/100
420
АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК
Колбаска, бекон, 2 яйца, помидор, грибы, фасоль, тосты и картофель кранкл кат.
380/150
480
СВИНЫЕ РЕБРА «БАРБЕКЮ»
Подаются с картофелем фри и початком кукурузы.
500/268/50
650
НАЧОС
Чипсы начос с сыром, маслинами, соусом «Чили кон карне», томатами конкассе и перцем.
780/180
570
КОЛБАСКИ ГРИЛЬ
С картофельным пюре и луковым соусом.
180/210/50
390
КЛАБ СЭНДВИЧ
Подается с картофелем фри.
410/150
360
ГРИЛЬ СЭНДВИЧ С ВЕТЧИНОЙ
Подается на тостах с салатом «Колислоу» и картофелем фри.
330/280
370
ГАМБУРГЕР
Подается с салатом «Айсберг» и картофелем фри.
280/250
390
ЧИЗБУРГЕР С БЕКОНОМ
Подается с салатом «Айсберг» и картофелем фри.
300/250
410






 


Москва, ул. Новый Арбат, 21, (495) 691-11-30, 691-11-70
info@metelitsa.ru
© 2002-2007. «Метелица»
Разработка deda.ru Studio